Vahemere dieedi toit taldrikul
Kolesterool

Tänapäeva Lääne ühiskonnas on kõrgenenud kolesteroolitase kujunenud oluliseks terviseprobleemiks. Kardioloogid rõhutavad, et kolesteroolitaseme normis hoidmine on äärmiselt tähtis, kuna kõrge üldkolesterool võib viia tõsiste südame-veresoonkonna haigusteni. See probleem ei puuduta üksnes vanemaealisi inimesi, vaid ka nooremaid ja keskealisi. Samal ajal paistab Vahemere piirkond silma paremate südamehaiguste näitajatega. Aga mis on kolesterool ja milline on selle seos Vahemere piirkonnaga?

Eluviisi muutused kõrge kolesteroolitaseme korral

Kolesterool on lipiid, mida toodab maks ja mida saame ka toidust. See liigub keharakkudesse lipoproteiinide – valgu ja rasvaühendite – abil. Kolesterool jaguneb kaheks: hea kolesterool ehk HDL (kõrge tihedusega lipoproteiinid), mis osaleb rakkude ehituses, hormoonide ja D-vitamiini sünteesis ning transpordib liigse kolesterooli tagasi maksa, ning halb kolesterool ehk LDL (madala tihedusega lipoproteiinid), mis koguneb veresoonte seintele, soodustades ummistuste teket. Üldkolesterool on nende kahe summa.

Kuna kõrge kolesteroolitase ei põhjusta nähtavaid sümptomeid, on selle avastamine keeruline. Seetõttu on regulaarne vereanalüüs oluline – soovitatav on teha analüüs vähemalt kord aastas.

Kuigi kõrge kolesteroolitase võib olla geneetiline, on see sageli ebatervisliku eluviisi tulemus. Parim viis ennetamiseks on elustiili muutmine. Oluline on järgida tervislikku toitumist, loobuda kahjulikest harjumustest ja hoida end füüsiliselt aktiivsena. Samuti võivad toidulisandid, mis sisaldavad looduslikke statiine, nagu monakoliin K, polükosanool ja antioksüdandid, aidata normaliseerida lipiidide ainevahetust ja kolesterooli tootmist. Esimene samm on siiski menüü kohandamine.

Heart health and AteroLip

Vahemere dieet ja selle tervislikud omadused

Vahemere dieet, mis põhineb Prantsusmaa, Hispaania, Kreeka ja Itaalia traditsioonilistel toitudel, on muutunud üha populaarsemaks. Toitumisteadlased on ammu avastanud, et nende riikide elanikel on paremad tervisenäitajad ja väiksem südamehaiguste risk.

Vahemere toitumine on maitsev ja toitaineterikas, sisaldades rohkelt kiudaineid ja südamele kasulikke antioksüdante. See dieet rõhutab puu- ja köögiviljade, täisterade, kaunviljade, pähklite, seemnete ja tervislike rasvade tarbimist. Ebatervislikud süsivesikud ja magusad gaseeritud joogid tuleks menüüst välja jätta.

Uuringud on näidanud, et Vahemere toitumine aitab kaasa kaalulangusele ning võib ennetada südameinfarkti, insulti, 2. tüüpi diabeeti ja enneaegset surma. Seetõttu on see dieet soovitatav neile, kes soovivad parandada oma tervist ja vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski, sealhulgas kõrgenenud kolesterooli ja veresuhkru probleeme.

Olives for heart health

Polüfenoolid oliivilehe ekstraktis

Oliivid ja nende tooted mängivad Vahemere dieedis olulist rolli. Oliivid sisaldavad polüfenoole, nagu hüdroksütürosool, mis omab tugevaid antioksüdantseid omadusi ja toetab südame-veresoonkonna tervist. Uuringud on näidanud, et oliivides sisalduvad ained aitavad ennetada südamehaigusi ning nende antioksüdantsed omadused pärsivad rakkudes kahjulike protsesside teket.

Südame tervise toetamine

Vahemere dieet on traditsiooniliselt seotud paljude südame tervisele kasulike omadustega. Uuringud on näidanud, et see dieet on tõhus LDL-kolesterooli kogunemise ja arterite ummistumise ennetamisel, mis on südamehaiguste oluline riskitegur. Lisaks võib Vahemere dieet aidata alandada vererõhku, mis on südame tervise jaoks ülioluline.

Veresuhkru taseme kontroll

Vahemere dieeti järgides on võimalik normaliseerida veresuhkru taset ja ennetada 2. tüüpi diabeeti. Uuringud on tõestanud, et see toitumine võib alandada tühja kõhu veresuhkru taset ja parandada pikaajalist veresuhkru kontrolli. Samuti võib see dieet vähendada insuliiniresistentsust, mis takistab keha võimet efektiivselt kasutada insuliini veresuhkru reguleerimiseks.

Mediterranean diet and sugar levels

Aju funktsioonide toetamine

Mitmed uuringud on näidanud, et Vahemere dieet on kasulik ka ajutervisele ja võib kaitsta kognitiivse languse eest vanemas eas. On leitud, et selle dieedi järgimine võib parandada mälu ja vähendada Alzheimeri tõve riskitegureid. Samuti võib see vähendada dementsuse ja kognitiivse kahjustuse riski.

Kuidas järgida Vahemere dieeti

Vahemere dieet põhineb peamiselt taimsel toidul ning sisaldab vaid mõõdukalt loomset päritolu tooteid ja liha. Kala ja mereande tuleks tarbida vähemalt kaks korda nädalas. Dieet peaks sisaldama rohkelt köögivilju, puuvilju, pähkleid, seemneid, kaunvilju, täisteratooteid, ürte, vürtse ja ekstra neitsioliiviõli. Loomseid toiduaineid, nagu linnuliha, munad, juust ja jogurt, tuleks tarbida mõõdukalt. Punast liha, magustatud jooke, lisatud suhkruid ja töödeldud toite tuleks võimalikult vähe tarbida.

Samuti on oluline vältida töödeldud toitu ja lisatud suhkruid. Regulaarne liikumine, koos teistega söömine ja stressitaseme kontroll aitavad säilitada üldist tervist. Menüüsse peaks kuuluma värsked, külmutatud, kuivatatud ja konserveeritud puu- ja köögiviljad, kuid tuleks jälgida, et pakendid ei sisaldaks liigset suhkrut või naatriumi.

Mediterranean diet. How to follow it properly?

Joogivalik

Vahemere dieedis on peamiseks joogivalikuks gaseerimata vesi, millele võib lisada jääd ja sidruniviilu. Kohv ja tee on samuti sobilikud, kuid tuleks jälgida suhkru ja koore kogust. Magustatud jookide, nagu limonaad ja magus tee, tarbimist tuleks piirata. Puuviljamahla võib nautida mõõdukalt, kuid kiudainete saamiseks on soovitatav eelistada tervikpuuvilju.

Normaalse kolesteroolitaseme säilitamiseks sobivad AteroLip® kompleksi kapslid!

Lotos Pharma on loonud südame-veresoonkonna tervise hoidmiseks AteroLip® kompleksi kapslid. Need sisaldavad looduslikku statiini, monakoliin K-d, mis on saadud punasest pärmiriisist, polükosanooli suhkruroost, oliivipuu lehtede kuivekstrakti (polüfenool hüdroksütürosool), koliini, niatsiini ja B12-vitamiini. Need ained aitavad hoida normaalset kolesterooli- ja lipiidide ainevahetust.

Toode on saadaval nii 30 kui ka soodsamas 90 kapsli pakendis.

Jaga